Die Bäckerei feiert ihren ersten Geburtstag und hat sich schon zu einer echten kulturellen Institution gemausert. Im Areal der ehemaligen Großbäckerei Mölk – der Urzelle der heutigen M-Preis-Märkte – ist eine Spielwiese für Kulturschaffende und Möchtegern-Bobos entstanden.
Das offensichtlichste Merkmal der Bäckerei ist das breite Spektrum der Veranstaltungen: Ob Poetry Slams, die Bikerei (Radlwerkstatt), Konzerte, Lesungen und Theaterabende: Meistens ist die Hütte voll und das Programm erquickend. Das Café überzeugt durch gemütliche Wohnzimmeratmosphäre und für größere Veranstaltungen ist auch genug Platz.
Zum Geburtstagsfest gibts eine Ausstellung und ein interessantes Programm. Am Dienstag, den 25. Oktober., wird die sechste Ausgabe der Kulturzeitschrift MOLE releast und zu diesem freudigen Anlass gibt es auch gleich ein MOLEcafé, das auch eine offene Diskussionsrunde zu Zustand und Zukunft der Bäckerei beherbergt.
In diesem Sinn: Ad moltos annos, wie wir Asterixfans zu sagen pflegen.
Die Bäckerei – Kulturbackstube
Dreiheiligenstraße 21a
6020 Innsbruck
